Medetkos (Calendula) auginimo sąlygos yra gana lengvos ir gali augti tiek sode, tiek vazonuose. Įdomu tai, kad:

• medetkos nuo seno naudojamos kaip natūralus priešuždegiminis ir gydantis augalas: tinka odos žaizdoms, bėrimams ir nedidelėms opoms gydyti.

• Medetkų žiedai gali būti naudojami maistui, suteikiant patiekalams ryškią geltoną arba oranžinę spalvą, be dirbtinių dažiklių.

• Medetkos kartais sodinamos šalia daržovių, nes jų kvapas gali atbaidyti tam tikrus kenkėjus, pavyzdžiui, amarus ar kenkiančias erkutes.

• Džiovinti žiedai puikiai tinka sveikai, švelniai arbatai, kuri gali turėti raminamąjį poveikį.

• Gali padėti gerinti virškinimą ir sumažinti virškinimo sutrikimus, tokius kaip vidurių pūtimas ar gastritas.

Augimo sąlygos

Vienmetis žolinis augalas iš astrinių (Asteraceae) šeimos, augantis 30–50 cm aukščio augalas. Jos populiariausios žiedų spalvos būna geltona arba oranžinė, 3–5 cm skersmens.

Sėja

Galima sėti į vazoną ir auginti terasoje arba neįsipareigoti tiek dažnai laistyti ir sėti tiesiai į dirvą 3-5 cm gyli, 2 cm atstumu, kad augalas augtų vešlesnis ir turėtų vietos plėstis. 

Dirvožemis

Dirvožemis turi būti derlingas, gerai drenuojantis, šiek tiek rūgštus arba neutralus (pH 6–7). Medetkos gerai auga ir sausesnėje, vidutinio derlingumo žemėje, tačiau nepatinka vandens trūkumas ir permirkimas, todėl būtina užtikrinti gerą drenažą.

Auginimas

Medetkoms reikalingas vidutinio drėgnumo dirvožemis, todėl laistymas turi būti reguliarus, tačiau be perteklinio vandens. Svarbu vengti užmirkimo, nes tai gali sukelti šaknų puvimą. Medetkos mėgsta saulėtas vietas, todėl geriausiai auga ten, kur gausu saulės šviesos. Tačiau jos gali toleruoti ir šiek tiek

Derlius

Medetkos žydi nuo birželio iki rudens, o žiedus renkama tuo metu, kai jie visiškai atsidarę, kad būtų didžiausias aktyviųjų medžiagų kiekis. Žiedai gali būti naudojami švieži, tiesiai dekoravimui ar kulinarijai, arba džiovinami, kad būtų laikomi arbatai, žolelių mišiniams ar kosmetiniams preparatams.

PATARIMAS: Reguliarus senstančių žiedų nuėmimas (angl. dead‑heading) skatina naujų žiedų formavimąsi ir pratęsia žydėjimo laikotarpį.

ORANGE GITANA (lot. Calendula officinalis) - oranžinė medetka

Auga iki 30 cm aukščio.tai vienmetė vaistinės medetkos veislė, išsiskirianti įspūdingais, pūstais, ryškiai geltonais žiedais. Pražysta gana greitai — nuo sėjos iki žydėjimo praėjus ~60 dienų.

GREEN HEART ORANGE (lot. Calendula officinalis) - geltonoji medetka

Auga iki 30 cm aukščio.tai vienmetė vaistinės medetkos veislė, išsiskirianti įspūdingais, pūstais, ryškiai geltonais žiedais. Pražysta gana greitai — nuo sėjos iki žydėjimo praėjus ~60 dienų.

Ką gaminti?

Arbata ir užpilams

Medetkų žiedai tinka naminei arbatai, kuri gali padėti virškinimui, raminančiai veikti nervų sistemą ir palengvinti nedidelius odos sudirgimus. Medetkų aliejus ar tinktūra naudojami žaizdoms, bėrimams ar saulės nudegimams gydyti bei odos drėkinimui.

Kulinarijoje

Medetkų žiedlapiai naudojami salotoms, sriuboms, ryžiams ar desertams dekoruoti, suteikiant patiekalams spalvos ir subtilaus skonio.

Džiovinimas

Džiovinimui žiedai skleidžiami plonu sluoksniu vėdinamoje, sausoje vietoje, vengiant tiesioginių saulės spindulių, o surinkus didesnį kiekį galima laikyti sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje.